Pazo de Señoráns Pazo de Señorans Orujo Hierbas 37.5% Vol. aus Spanien
Marke: Pazo de Señoráns
Ein besondere Spezialität aus dem Nordwesten Spaniens ist der Orujo, ein traditioneller Tresterbrand. Insbesondere der Albariño-Spezialist Pazo de Señorans genießt im eigenen Land einen ausgezeichneten Ruf für dieses feine Destillat. Aus dem Trester der Albariño Vinifikation wird durch die traditionelle zweifache Destillation im Alambic über direkter Flamme dieser weiche Tresterbrand gewonnen. Die Mazeration mit Kräutern und Gewürzen verleiht ihm nicht nur seine gold-gelbe Farbe, auch die Aromen von Kamille, Anis und Koriandersaat ergänzen den Geschmack der weißen Rebsorte hervorragend.
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