Tokaj Aszú 5 Puttonyos 2014 - Domaine Disznókő
Marke: Domaine Disznókő
Ein erstklassiger Süßwein, der für die Region Tokaj in Ungarn steht. Diese Cuvée ist das Ergebnis eines Verschnitts von Trauben, die von Botrytis cinerea oder Edelfäule befallen waren, einem natürlichen Phänomen, das den Zucker und die Aromen der Trauben konzentriert und so einen Wein von außergewöhnlicher Fülle ergibt. Unglaublich aromatisch und komplex, offenbart er dominierende Noten von kandierten Früchten, begleitet von Nuancen von Honig, Karamell und Trockenfrüchten wie Walnüssen und Mandeln. Die Textur ist üppig, mit Geschmacksnoten von kandierten Früchten, Honig und Trockenfrüchten, die den Gaumen umhüllen. Der Abgang ist lang und elegant, geprägt von einer schönen Mineralität.
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