Gruner Veltliner Federspiel Terrassen 2023 - Domäne Wachau
Marke: Domäne Wachau
Im gleichnamigen Tal produziert die Domäne Wachau unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber Weine aus kleinen, steilen Parzellen entlang der Donau, die von den Winzerfamilien der Besitzer von Hand bewirtschaftet werden. Viele dieser weltberühmten Parzellen bieten Weine von großer Spannung und Eleganz. Grüner Veltliner ist die Königsrebe dieses großen Weinbaugebiets in Österreich. Die Trauben für diesen 100% Grünen Veltliner von den Terrassen von Federspiel entlang der Wachau werden von Hand gelesen. Der Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2023 hat ein reines, klares, frisches, würziges und aromatisches Bouquet mit Aromen von weißem Pfirsich und der frischen Brise der klassischen Wachau. Am Gaumen ist er ein vollmundiger, fruchtiger, runder, anregender, pikanter und griffiger Veltliner mit einem leichten bis mittleren Körper. Er passt perfekt zu österreichischen Gerichten wie knusprigem Cordon bleu oder Schnitzel aber auch zu mediterranen Gerichten wie Saltimbocca oder Paëlla.
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