Arbois Pinot Noir - Grande Côte de Grillard 2023 - Domaine de La Grange Grillard - Arbois - Rotwein - 0.75L
Marke: Domaine de la Grange Grillard
Dieser Pinot Noir aus dem Jura wurde 9 Monate lang in Fässern ausgebaut, davon 15% in neuen Fässer und 7% Fässer aus Holz aus dem Wald von Champagnole im Jura, was ihm elegante, holzige Noten verleiht. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von schwarzen Beeren. Dieser „Grande Côte de Grillard“ ist konzentriert am Gaumen, entfaltet sich jedoch geschmeidig; der Abgang ist lang und anhaltend, die Tannine sind samtig undversprechen ein hohes Lagerpotential. Seine sehr schöne Ausgewogenheit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.
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